The Basic Principles Of комплексное оснащение кухни

The Basic Principles Of комплексное оснащение кухни

Blog Article

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.

Барное оборудование должно быть не только функциональным и надежным, но и привлекательным, так как оно находится на виду у посетителей. Основные виды барного оборудования включают:

Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками

После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.

Долговечность, качество материалов, удаление жиров и запахов

измельчители различных ингредиентов: сыра, специй, сухарей;

Бистрошеф оснастит ваш ресторан всем необходимым оборудованием, от индукционной плиты до шкафов сухого вызревания, для создания more info настоящих гастрономических шедевров

Современные модели позволяют регулировать толщину ломтиков, что удобно для различных рецептов и подачи.

Подбор оборудования для заведений общественного питания крайне важен для успешного запуска кафе или ресторана. Корректно выбранная техническая база напрямую влияет на продуктивность работы кухни, уровень обслуживания гостей и соблюдение стандартов гигиены и безопасности.

Конечно, это очень приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, а также от ваших индивидуальных предпочтений.

Не забывайте, что check here правильно подключить промышленную плиту сможет только специалист.

Долговечность, качество материалов, привлекательный вид

Мясорубки. Обеспечивают приготовление фарша. Профессиональные мясорубки отличаются высокой мощностью и производительностью, что позволяет быстро перерабатывать большие объемы мяса.